REVIEW: DE HAPPY BOX

REVIEW DE HAPPY BOX 3

Je kent ze vast wel: de boodschappenboxen. In tijdschriften staat wel eens zo’n aanbieding, waarbij je voor een laag bedrag een box vol etenswaren ter waarde van een hoger bedrag kunt bestellen. Tot vond ik de inhoud vaak tegenvallen, of ik had pech en de box was al uitverkocht wanneer ik hem wilde bestellen. De Happy Box is een soortgelijke boodschappenbox, maar dan met een inhoud waar ik een stuk enthousiaster over ben dan bij de andere boxen. Ik ontving er een om te reviewen en laat vandaag de inhoud zien. Lees verder

Advertenties

REVIEW KOOKBOEK: SKINNY SOEP – KATHRYN BRUTON

REVIEW KOOKBOEK SKINNY SOEP KATHRYN BRUTON 5

Ik ben een groot liefhebber van soep. De Indonesische kippensoep Soto Ajam is mijn favoriet, maar ik kan me geen soep bedenken die ik niet lekker vind. Ik zou het bijna iedere dag wel kunnen eten, zolang er wat afwisseling in zit. Wat ik zo leuk vind aan soep is dat je er zo veel mee kunt variëren en dat het niet allee hartstikke lekker, maar meestal ook nog eens heel gezond is. Toen ik het persbericht over het nieuwe kookboek Skinny Soep, met maar liefst 80 recepten voor gezonde soepen, las was ik dan ook gelijk enthousiast. Vandaag review ik hem. Lees verder

RECEPT: SUPER GEZONDE DAHLCURRY MET SPINAZIE EN NAAN

RECEPT SUPER GEZONDE DAHLCURRY MET SPINAZIE EN NAAN 2

Hoewel ik dol ben op een lekker stukje vlees (en soms ook vis), vind ik af en toe een vegetarische maaltijd ook erg lekker. Vroeger was ik niet zo van het vegetarische eten, want ik heb het idee dat de maaltijden toch vaak wat… flauwer van smaak zijn. Maar met deze heerlijke vegetarische dahlcurry is dat niet het geval. Hij zit namelijk vol met Oosterse kruiden en is ook nog eens hartstikke gezond. En hij is ook nog eens snel klaar! Lees verder

HEALTH: SUIKERBEWUST ETEN – RECEPT SUPER GEZOND GRANOLAPOEDER

HEALTH SUIKERBEWUST ETEN RECEPT SUPER GEZOND GRANOLAPOEDER 5

Zoals jullie weten ben ik aan het minderen met suiker. Een moeilijke uitdaging, die mondjesmaat gaat. Maar hé, het gaat! Ik heb al een tijdje minder suiker in mijn thee, maar mijn ontbijt was toch wel een van de grotere boosdoeners. Ik eet ’s ochtends altijd cruesli naturel met magere yoghurt. Maar ondanks dat het de naturel versie is, is het toch behoorlijk zoet. Al die muesli zit met “honing” en suiker aan elkaar vastgeplakt. Gezond is het in ieder geval niet. Sterker nog, na wat zoeken blijken er ongeveer 8 suikerklontjes per portie in te zitten! Dus besloot ik mijn eigen ontbijtgranen te gaan maken. En dat  bevalt erg goed. Het is niet alleen lekker, maar ook heel gezond. Het recept lees je in dit artikel. Lees verder

RECEPT: ZWART SESAMIJS (GEEN IJSMACHINE NODIG!)

RECEPT ZWART SESAMIJS 5

Ik ben echt verzot op zwart sesamijs. Als ik in een sushi restaurant eet, bestel ik het sowieso. Het liefst eet ik bij Genroku in Amsterdam. Niet alleen omdat ze er mega lekkere gerechten hebben, maar ook omdat je er onbeperkt zwart sesamijs kan bestellen. Iedere ronde bestel ik dan een nieuw bolletje. Het is zo heerlijk! Helaas is het in de meeste winkels niet te koop en bij een toko waar ik het een keer heb zien liggen was het aan de prijzige kant. Tijd om het zelf een keer te maken! Lees verder